Voila une tradition de la Drome, le Suisse ! C'est un joli petit bonhomme que l'on fait pour les Rameaux. Dans mon village, le patissier faisait un Suisse géant qui était promené allongé sur une échelle et distribué aux villageois a la sortie de l'église....

Voial le gateau qui accompagnait la charlotte : Il était tout mimi !! Ingredients : 250 gr de farine 3 oeufs 50 gr de sucre ( plus sure de la quantitée ) 1 briquette de creme 1 tablette de pralinoise 1 sachet de levue chimique Préchauffer le four a 180°C....